Ingredienti:
filetti di platessa
pangrattato
semi di sesamo
uovo
succo di limone
sale
pepe rosa per decorare
Prendete dei filetti di platessa già pronti per essere cucinati e passateli nell’uovo sbattuto, poi cospargeteli di pangrattato a cui avrete mescolato dei semi di sesamo. Mettete i filetti di platessa impanati su una teglia rivestita di carta da forno e cuoceteli fino a che non saranno ben dorati. Toglieteli dal forno, salateli, bagnateli con uno schizzo di succo di limone e sono pronti. Io ho aggiunto pepe rosa in grani per la decorazione!
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