Agrumi

Tronchetto cioccolato e arancia
30 Dicembre 2015

Quest’anno ho voluto provare un nuovo abbinamento per il dolce di Natale: il tronchetto cioccolato e arancia. Mi piaceva l’idea del contrasto di colori.

Read More
11 Comments

Agrumi  / Cacao  / Cioccolato  / Senza categoria


Crema all’arancia
30 Dicembre 2015

Con questa ricetta senza uova si prepara un 'ottima crema all'arancia perfetta per farcire dolci! Io l'ho utilizzata nel tronchetto di Natale! Si sposa benissimo con il cioccolato! Ha una consistenza morbidissima, buona come una marmellata …

Read More
4 Comments

Muffin cioccolato e arancia
11 Dicembre 2015

Oggi vi consiglio questi favolosi muffin cioccolato e arancia per merenda, per colazione o per uno spuntino dolce! Da provare con una bella spremuta! Era da un sacco di tempo che non facevo i muffin e …

Read More
12 Comments

Frolle napoletane
18 Novembre 2015

Le frolle napoletane, dolce tipico della tradizione campana. Sono dolci fatti di pasta frolla con un ripieno a base di ricotta. Mi hanno segnalato questa ricetta del blog Arte in cucina ,l'ho seguita passo passo, ho solo aggiunto due …

Read More
No Comment

Dolce all’arancia
7 Novembre 2015

Ingredienti:2 uovaburro o margarinafarinapoco meno di mezza bustina di lievitozucchero2/3 arance grossePesate le uova con il guscio; saranno le quantità anche di burro, zucchero e farina. Ad esempio se il peso delle 2 uova è …

Read More
2 Comments

Mattonella choco-orange
20 Maggio 2015

Ingredienti (per 6 persone):300 gr di cioccolato fondente300 gr di panna da dolcibiscotti secchi tipo "marie"liquore all'aranciacacao in polvereIn un pentolino ho messo metà della panna a scaldare e vi ho fuso  metà del cioccolato …

Read More
No Comment

Biscotti al limone di Anna Moroni
19 Gennaio 2015

Ingredienti:400 gr di farina250 gr di zucchero200 gr di burro1 uovo2 tuorli1 limoneun pizzico di salezucchero a velo q.b.Mescolate farina e zucchero, poi unite il burro a pezzetti, l'uovo intero, i tuorli, un pizzico di …

Read More
No Comment

Linguine asparagi e gamberi all’arancia
4 Gennaio 2015

Ingredienti (per 4 persone):320 gr di linguine200 gr di punte di asparagi surgelate200 gr di gamberetti sgusciati1 aranciasale, pepe e prezzemoloolio e.v.oPer prima cosa ho lavato i gamberetti e li ho messi in una ciotola …

Read More
No Comment

Crostata alla marmellata di arance
3 Novembre 2014

Ingredienti:per la pasta frolla:300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello2 cucchiaini di lievito in polvereper il ripieno:marmellata di aranceIn …

Read More
No Comment

Limanda agli agrumi
27 Gennaio 2014

Ingredienti (per 4 persone):8 filetti di limanda1 limone2 arancefecola di patateproseccoolio, sale e pepecipollaHo foderato una teglia con la carta da forno, l'ho unta leggermente e vi ho disposto i filetti di limanda. Li ho …

Read More
No Comment

  • Per contattarmi

    sweetandsaltycorner@hotmail.it