Il caffè in forchetta alla Grossetana è una ricetta tipica della mia terra. La preparazione è semplicissima e richiede pochissimi ingredienti. Praticamente è un budino al caffè servito con un bel ciuffo di panna. Ecco il caffè in forchetta alla […]
Quando si dice "di necessità virtù".. : si dia il caso di non avere il forno a disposizione e si dia anche il caso che c'è un compleanno proprio in questo periodo.. che si fa? …
Oggi vi lascio la mia ricetta del tiramisù senza uova: savoiardi, mascarpone, caffè e panna ricoperti da tanto cacao in polvere! Ci sono 1000 ricette per fare il tiramisù..questo è fatto in base ai miei gusti …
Per il fine settimana che dite di preparare una bella torta tiramisù? Senza biscotti ma con strati di pan di spagna al cacao e una farcitura di crema al mascarpone! Io ho utilizzato uno stampo a …
Il profiteroles aromatizzato al caffè è un dolce semplice ma di grande effetto. Tanti bignè ripieni di crema chantilly ricoperti da una ganache al cioccolato con una nota di caffè. Ecco il mio profiteroles aromatizzato al caffè. Ingredienti …
Ingredienti (per 4/5 persone):3 cucchiai di preparato per caffè o cappuccino solubile120 ml di caffè zuccherato150 ml di latte40 gr di farina20 gr di frumina50 gr di zucchero2 cucchiai di liquore al caffè o al …
Ingredienti:per la base:pasta frolla al cioccolatoper il ripieno:500 gr di panna15 gr di colla di pesce1 bustina di vanillina100 gr di zucchero a velo3 o 4 cucchiai di preparato in polvere per cappuccino1 dl di …
Ingredienti (per 5/6 persone):1 confezione di savoiardi1 moka da 4 persone di caffè400 gr circa di ricotta mistazuccherocacao in polvereHo preparato il caffè con la moka, poi l'ho rovesciato in un piatto fondo e l'ho …
Ingredienti:per la torta:250 ml di caffè150 gr di zucchero16 gr di colla di pesce4 tuorli100 gr di zucchero vanigliato250 ml di pannaper la decorazione:savoiardi100 ml di pannamezzo bicchiere di liquore dolce al caffècioccolato al caffèPer …
Ingredienti:250 gr di farina1 uovo50 gr di burro fuso80 gr di zucchero2 cucchiai di latte1 bustina di lievito vanigliato per dolcicaffècioccolato fondenteImpastate la farina, l'uovo, lo zucchero, il burro, il latte e il lievito e …
