Mele

Arista di maiale con prugne secche e mele Fuji per “Bacco Natale”
15 Dicembre 2020

L’ Arista di maiale con prugne secche e mele Fuji è il piatto che ho scelto di preparare per “Bacco Natale”, un contest enogastronomico organizzato dal MovimentoTurismo del Vino Toscana riservato ai soci AIFB, Associazione Italiana Food Blogger ,per promuovere e raccontare i vini toscani. […]

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Carne  / Mele  / Pancetta  / Secondi piatti


Biscotti mela e cannella
14 Settembre 2019

Io in cucina vado "a periodi" e adesso ho quello dei biscotti. Dopo fichi e cioccolato fondente ho provato i biscotti mela e cannella. Sono dei biscotti di pasta frolla ripieni di mela caramellata e cannella. Profumo d'autunno …

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Torta di mele cremosa
28 Ottobre 2016

Per oggi ho preparato la torta di mele cremosa: un dolce morbido pieno di frutta che in cottura diventa quasi una crema. La morbidezza di questo dolce è dovuta anche all'aggiunta di ricotta nell'impasto. Io ho utilizzato …

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Sfogliatine alle mele
11 Febbraio 2016

Sfogliatine alle mele per una colazione o una merenda super buona e super veloce! Basta avere a casa un rotolo di pasta sfoglia, delle mele e un pò di marmellata di albicocca! Vi capita mai di …

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Plumcake alle mele
19 Dicembre 2015

Che ne dite di preparare un plumcake alle mele per domattina? Un dolcino per una colazione sana e golosa! E' un plumcake morbido. umido e con tanto sapore di mela! Si prepara con poco tempo e da …

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Torta di mele solo albumi
20 Novembre 2015

Quella della torta di mele solo albumi è una ricetta utilissima nel caso in cui si abbiano in casa degli albumi avanzati da altre preparazioni. Si realizza in poco tempo ed è un dolce genuino per …

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Torta di mele vegana
17 Settembre 2015

Ingredienti:per la pasta:220 gr di farina 0030 gr di frumina125 gr di zucchero di canna65 gr di olio di semi di girasole50 gr circa d'acqua1/2 bustina di lievito1 pizzico di sale1 bustina di vaniglinaper il …

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Blitz di mele
3 Maggio 2015

 Il blitz di mele è un dolce che deve il suo nome alla rapidità con cui viene preparato. E' soffice e le mele in cottura diventano quasi cremose! Una golosità unica! La ricetta viene da un …

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