Panna

Rigatoni zucchine e pancetta
13 Maggio 2013

Ingredienti (per 4 persone):320 gr circa di rigatoni1 fetta di pancetta1 o 2 zucchine mediepanna da cucina olio, sale e peperoncino Ho messo in una padella l’olio, il peperoncino e la pancetta tagliata a cubetti e ho fatto soffriggere per […]

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Tortellini con salsa rosa
20 Marzo 2013

Ingredienti (per 4 persone):350 gr di tortellini24 pomodorini ciliegini4 rametti di rosmarinopanna da cucinaolio e.v.o.sale e pepefiocchi di sale al rosmarino FALKSALTHo lavato i pomodorini, li ho tagliati a metà e li ho fatti cuocere …

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Torta cioccolato e panna
15 Marzo 2013

Ingredienti:per il pan di Spagna:6 uova220 gr di farina30 gr di fecola di patate250 gr di zucchero1 bustina di vanillina1 bustina di lievitoper il ripieno:400 ml di panna per dolci liquore alchermescioccolato fondente q.b.per le decorazioni:100 …

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Spaghetti panna e zucchine
17 Gennaio 2013

Ingredienti:spaghettizucchinepannaolio, sale, pepe e peperoncinoLavate le zucchine e tagliatele a rondelle, poi cuocetele in padella con olio, sale e peperoncino. Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata e scolateli direttamente nella padella con le zucchine. …

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