Ingredienti:salsa di pomodoro Ho preparato la salsa di pomodoro e per averla fresca sempre a portata di mano e porzionata l’ho congelata nello stampino dei cubetti di ghiaccio!
Ingredienti (per 4 persone):280 gr di riso7/8 cucchiai di passata di pomodoro1 mozzarella e mezzabasilicopeperoncinoolio e. v.o.dadovino per sfumareIn un tegame ho fatto soffriggere il peperoncino nell'olio, poi ho aggiunto il riso e fatto tostare. …
Ingredienti:pomodorisedanocarotacipollaprezzemolobasilicosale e pepeolio e.v.o.Ho lavato bene tutti gli ingredienti, poi li ho tagliati grossolanamente. Ho aggiunto il sale e il pepe e ho fatto cuocere tutto per circa 40/45 minuti con coperchio chiuso e mescolando …
Ingredienti (per 4 persone):350 gr di tortellini24 pomodorini ciliegini4 rametti di rosmarinopanna da cucinaolio e.v.o.sale e pepefiocchi di sale al rosmarino FALKSALTHo lavato i pomodorini, li ho tagliati a metà e li ho fatti cuocere …
Ingredienti (per 2/3 persone):4 filetti di triglia di media grandezza15 funghi champignon1 o 2 zucchine4 pomodoriniolio e.v.o.vino proseccosale e pepefiocchi di sale di Cipro al Limone FALKSALTcarta da fornoPer prima cosa ho sciacquato bene le …
Ingredienti:mozzarella di bufalapomodoroolio, sale, pepe, basilicoTagliate a fette la mozzarela di bufala, lavate e affettate un pomodoro e sistemateli a vostro gusto sul piatto da portata. Condite con olio, sale, pepe e basilico. Io ho …
Aaaah le frittatine trippate ! Quante volte me le sono fatte fare per cena da mia mamma quando ero piccolina! Tra l'altro a me piace un sacco l'abbinamento uovo-pomodoro! Si chiamano così perché somigliano alla trippa ma …
Ingredienti (per 3 persone):500 gr di bocconcini di vitellonepassata di pomodorosale, peperoncino, cipolla e oliovino per sfumareRosolate della cipolla nell'olio evo e toglietela una volta appassita. Fatevi rosolare bene i bocconcini di carne e sfumate …
