Servono parole per raccontare la pasta al forno besciamella e prosciutto cotto? Credo di no! Cremosa ma con la crosticina, saporita ma delicata! In una sola parola…buonissima! Si prepara anche in pochissimo tempo! Ecco la pasta al forno besciamella e […]
I conchiglioni alla boscaiola ..che dire di questo piatto...basta guardarlo e si spiega da solo! I conchiglioni con la loro conformazione accolgono perfettamente la salsa preparata con ingredienti gustosi e saporiti! Io l'ho adorata! Ecco qua i conchiglioni …
Pasta ai 5 bicchieri: pomodoro, panna, prosciutto cotto, parmigiano e...un ingrediente davvero inaspettato. Facilissima da fare, non serve nemmeno la bilancia perché si dosa tutto con un bicchiere. La dose di un bicchiere per ogni ingrediente …
Ecco la ricetta per preparare i mitici sofficini fatti in casa..gusti prosciutto cotto e formaggio, pomodoro e mozzarella, asparagi e funghi. Ne preparo in quantità industriali, poi li congelo e ce li ho pronti da cuocere quando …
Ingredienti:per la pasta:500 gr di farina1 cubetto di lievitosaleolioacquaper la farcitura:pannaparmigiano grattugiatoprosciutto cottofunghi champignonmozzarellaIn una terrina versate la farina, un pizzico di sale, un giro d'olio ed un cubetto di lievito sciolto in una tazza …
Ingredienti:per la pasta:500 gr circa di farina1 cubetto di lievito1 filo d'olio1 pizzico di sale1 tazzina da caffè di latteper il ripieno:150 gr di prosciutto cotto2 mozzarelleHo messo la farina in una terrina con bordi …
Ingredienti (per 4/5 calzoni):500 gr di farina1 cubetto di lievitosaleolioacquaprosciutto cottorucolamozzarellaPreparate la pasta con la ricetta della pizza. Una volta lievitata, suddividetela a seconda del numero e della grandezza dei calzoni che volete fare; stendete …
Ingredienti:2 confezioni di pasta brisee250/300 gr di funghi mistibesciamellacirca un etto e mezzo di prosciutto cotto tagliato leggermente spessoburro, sale e peperoncinoLavate i funghi e tagliateli a pezzetti, poi metteteli a cuocere con del burro, …
