Lasagne radicchio e taleggio..altra versione vegetariana di questo buonissimo primo piatto della tradizione. Perfette per un menu di Natale vegetariano!
Oggi vi consiglio questi favolosi muffin cioccolato e arancia per merenda, per colazione o per uno spuntino dolce! Da provare con una bella spremuta! Era da un sacco di tempo che non facevo i muffin e …
Vi presento il mio primo esperimento di crostata morbida al cioccolato. Base morbida, ganache al cioccolato fondente e cioccolatini per decorazione! Il risultato è un dolce facile, veloce e davvero gustoso! Adatto a tutte le occasioni, …
La base morbida per crostata è ideale per torte ripiene di cioccolato, crema e frutta o qualsiasi altra crema di vostro gusto! Questo risultato si ottiene con un apposito stampo: rovesciata la torta rimane un incavo …
Queste lasagne al cavolo cappuccio sono una buonissima alternativa vegetariana alla classica lasagna al ragù. Pasta, besciamella e cavolo cappuccio per un primo piatto da leccarsi i baffi! La lasagna è un primo piatto gradito da …
Oggi vi propongo le tagliatelle all'alga spirulina con broccoli e gamberi. E' un piatto un pò particolare per il colore che contraddistingue le tagliatelle e questo colore è dovuto all'utilizzo dell'alga spirulina nell'impasto. La spirulina …
Avete voglia di qualcosa di buono ma avete anche poca voglia di prepararlo e pochi ingredienti in casa? Questi biscotti velocissimi al cocco fanno al caso vostro. Io li ho scoperti per caso per utilizzare …
Per cena una bella teglietta di girelle al forno broccoli e mascarpone! Pasta da lasagne, mascarpone, broccoli e besciamella uniti in questa ricetta per una cena sfiziosa che si prepara in poco tempo! Ecco le mie …
Per il fine settimana che dite di preparare una bella torta tiramisù? Senza biscotti ma con strati di pan di spagna al cacao e una farcitura di crema al mascarpone! Io ho utilizzato uno stampo a …
Oggi una ricetta utilissima: il latte condensato fatto in casa. Il latte condensato è un ingrediente base molto usato nelle ricette di dolci, ciambelloni, creme e biscotti. Per questo può capitare di trovare una ricetta …
