Ingredienti (per 10 supplì circa):150 gr di Risotto al curry con piselli1 uovomozzarella pangrattatoolio di semi per friggereIncorporate un uovo al Risotto al curry con piselli. Prendetene con un cucchiaio una piccola quantità, adagiatevi …
Quella dei carciofi gratinati al forno è una ricetta vegetariana davvero gustosa: carciofi profumati con la nepitella e insaporiti con del formaggio fuso. Mi piacciono molto i carciofi e li preparo spesso cucinati così! E' una ricetta molto versatile, …
Ingredienti (per 10 supplì circa):150 gr di risotto con le zucchine1 uovomozzarella pangrattatoolio di semi per friggereIncorporate un uovo al risotto con le zucchine. Prendetene con un cucchiaio una piccola quantità, adagiatevi sopra un …
Ingredienti:500 gr di farina1 cubetto di lievitosaleolioacqualatteolio di semi per friggerefiocchi di sale di Cipro al Rosmarino FALKSALTIn una terrina versate 500 gr di farina, un pizzico di sale, un giro d'olio, mezzo bicchiere di …
Per qualsiasi occasione...un antipasto, uno spuntino, una merenda...io me li sono fatti per cena!Ingredienti:pane a fettesalsicciamozzarellaHo tagliato il pane a fette spesse e le ho messe per qualche istante nel forno a crogiare, poi vi …
Ingredienti:pane bianco per tramezzinitonnocapperimaioneseolio, sale e pepeHo spianato il pane bianco per tramezzini con il mattarello. Ho frullato tonno, capperi e maionese con un filo d'olio, un pizzico di sale e una spolverata di pepe …
Ingredienti (per 4 persone):400 gr di cavolo cappuccio rossoper la pastella:150 gr di farina150 ml di birra1 uovoolio per friggeresalePer prima cosa preparate la pastella: separate il tuorlo d'uovo dall'albume (che metterete da parte) e …
Ingredienti:pan carrèsalame milanostracchinoTagliate le fettine di salame abbastanze spesse, poi tagliate il pan carrè a cerchi della stessa dimensione considerando due parti di pane per ogni fetta di salame . Mettete i medaglioni di pane a crogiare in …
I porcini fritti non hanno bisogno di parole per essere descritti...piatto unico! Io adoro i porcini, in qualunque ricetta ma fritti sono davvero la loro massima espressione! Basta anche pochissimo tempo per prepararli e con questa scusa …
Ingredienti:500 gr di farina1 cubetto di lievitosaleolioacqualattesemi di sesamoolio di semi per friggereIn una terrina versate 500 gr di farina, un pizzico di sale, un giro d'olio, mezzo bicchiere di latte ed un cubetto …