Antipasti


Totani ripieni gamberi e ricotta
16 Maggio 2011

Ingredienti:4 totani150 gr di gamberetti già sgusciati100 gr di ricottapeperoncinopepe rosasaleoliovino biancoIo ho usato totani surgelati perciò ho evitato la pulizia del pesce! Per il ripieno: fate soffriggere in una padella il peperoncino e il …

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Antipasto di crostini pomodori secchi e ricotta
8 Aprile 2011

Ancora un antipasto velocissimo da preparare!Sminuzzate i pomodori secchi (li trovate al banco degli alimenti freschi al supermercato). In una ciotola amalgamate la ricotta con la scorza di un limone. Unite i pomodori tritati alla …

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1° POST…!! Marmellate “Sweet&Salty”
11 Marzo 2011

...oggi è il 10 Marzo...nasce questo blog di ricette dolci e salate...! Perciò come primissima ricetta posto quella delle marmellate "Sweet&Salty"...ossia di Peperoni Gialli, Peperoni Rossi e Zucca e Arancia...! Ecco le mie marmellate "Sweet&Salty": Per un …

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