Una ricetta della cucina toscana..Ingredienti (per 4 persone):2/3 patate3/4 zucchini 2 cipolle rosse medieolio d'olivasale e pepePer le quantità di patate e zucchini considerate le dimensioni! Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti, tagliate zucchini …
Ingredienti:fragole pannacrema pasticceracacao in polvereLavate bene le fragole, fatele a pezzetti e lasciatele al naturale. Mettete in una coppetta o in un bicchiere un pò di crema pasticcera, le fragole, una spruzzata di panna e una …
Lessate il riso e aggiungeteci a piacere wurstel, tonno, pomodori, uova sode, peperoni grigliati o sottolio, mozzarella e qualunque altro ingrediente ci vogliate. Pressate bene il riso nella ciotola e mettetelo nel frigo. Quando si …
Ingredienti:50 gr di burro2 cucchiai di farina500 ml di latte1 pizzico di sale Come si prepara la besciamella: fate sciogliere in un pentolino il burro con la farina e un pizzico di sale mescolando …
Ingredienti: (per 3 omelette)1 uovo 1/2 dose di besciamellaFate le frittatine una per volta e riempitele con la besciamella. Chiudete le frittatine a forma di cannolo e servite!
Ingredienti:4 tuorli d'uovo80 gr di zucchero30 gr di farina300 ml di latteCome si prepara la crema pasticcera: Per preparare la crema pasticcera montate i tuorli d'uovo con lo zucchero e la farina; aggiungete poco …
Pulite le cozze*. Mettete in una pentola con i bordi alti le cozze con un pò d'acqua, olio, sale, peperoncino, un pezzetto di aglio e una bella spolverata di pepe.Quando le cozze si aprono sono …
Per il ripieno utilizzate la ricetta delle polpette di carne e patate. Lavate bene i peperoni e togliete il picciolo e i semi interni, dopo di che riempiteli con la carne.In una pentola fate soffriggere …
Ingredienti:4 totani150 gr di gamberetti già sgusciati100 gr di ricottapeperoncinopepe rosasaleoliovino biancoIo ho usato totani surgelati perciò ho evitato la pulizia del pesce! Per il ripieno: fate soffriggere in una padella il peperoncino e il …
Preparate il cioccolato plastico e coloratelo a piacere. Per le foglie potete usare uno stampino. La base delle rose è fatta di 10 dischi di spessore di circa 3 mm e poi..seguite il video!